Сколько молока можно пить в день: врач рассказал про риски для сердца и желудка — проверьте себя

Молоко — полезный продукт, но только при соблюдении меры. Чрезмерное увлечение молочными продуктами может привести к серьёзным нарушениям в организме. Врач-кинезиолог Михаил Гаврикин рассказал «Тагил Лайф», сколько молока можно пить без вреда и чем опасен переизбыток.

Дневная норма

Дневная норма для взрослых — около 500 мл. Для детей 4–9 лет — 350–400 мл. Превышение этих значений запускает негативные механизмы в организме.

Нарушение работы ЖКТ и сердечно-сосудистой системы

Переизбыток молока может вызвать дисфункцию поджелудочной железы, запоры и изменения со стороны сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что употребление более 300 мл молока в день значительно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний у женщин независимо от жирности. Учёные связывают это с повышением концентрации кардиометаболических белков ACE2 и FGF21. Кисломолочные продукты такого эффекта не дают.

Ожирение и атеросклероз

Длительное чрезмерное употребление молока ведёт к набору лишнего веса и образованию атеросклеротических бляшек. Особенно опасно злоупотребление цельным молоком — оно содержит много насыщенных жиров. При этом кисломолочные продукты (кефир, йогурт, сыр) не связаны с риском преждевременной смерти.

Отёки и проблемы с усвоением

Молоко содержит казеин, который при чрезмерном употреблении вызывает отёчность тканей. Лактоза (молочный сахар) у многих людей не переваривается из-за недостатка фермента лактазы, что приводит к вздутию, болям и диарее.

Молочно-щелочной синдром

Редкое, но опасное состояние — синдром Бернетта. Возникает при длительном приёме больших количеств молока (2–3 литра в день) вместе с антацидами, содержащими кальций. Проявляется слабостью, рвотой, отложением солей кальция в почках и тканях.

Молочные продукты полезны в умеренных количествах — 1–2 стакана в день. При превышении нормы страдают сердце, сосуды, поджелудочная железа и кишечник. Замените часть цельного молока на кисломолочные продукты и обратите внимание на реакцию организма. Если после стакана молока появляется вздутие или дискомфорт — это сигнал о непереносимости лактозы, требующий консультации врача.

Не пропустите самые важные новости — подписывайтесь на наш канал в MAX.