Специалист рассказала, что в нашем обычном питании существуют суперфуды, которые могут эффективно восполнить недостающие полезные вещества. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Саламатина в беседе с «Радио 1».
«Давайте своему организму все, он выберет то, что нужно, сам. Не надо его долбать. Есть у нас суперфуды в нашем обычном питании, которые просто стоит употреблять», — заявила Саламатина.
Осенью к таким продуктам относится квашеная капуста. В ней содержится большое количество витамина С и другие полезных веществ. Также квашеная капуста обладает нужными пищевыми волокнами. В ней не заканчивается процесс брожения, отметила эксперт.
Многие начинают употреблять витамины. Однако лучше всего восполнять недостающие полезные вещества натуральными продуктами и делать рацион более разнообразным.