Специалист поделилась с россиянами информацией о том, можно ли пить воду из дикого родника, а не из официальной скважины. По словам профессора, доктора биологических наук, эксперта Пироговского Университета Натальи Шеиной, это несет в себе некоторые опасности.
Под диким родником имеется в виду подземная вода, которая вышла через естественное отверстие на поверхность в полевых условиях. Часто люди, находя родник, вода которого бьет из-под земли, наливают ее в емкость и используют для питья. Однако состав такой воды, а также то, какие химические элементы и микроорганизмы входят в него, неизвестно.
«Качество воды, согласно СанПиН, определяют в первую очередь по органолептическим признакам: по вкусу, цвету, запаху, мутности. Мы не можем в полевых условиях определить другие показатели – химические (сухой остаток, минеральные вещества) и микробиологические (патогенные исапрофитные микроорганизмы) показатели», – прокомментировала эксперт.
В результате употребления воды из дикого родника существует опасность для здоровья. Подземные воды действительно чище, чем поверхностные водоемы, и вероятность заражения микроорганизмами или простейшими там мала. Но, тем не менее, и такую воду необходимо обрабатывать простыми способами в полевых условиях. Самый надежный и доступный всем способ обработки воды – это кипячение.
Можно ли пить сырую воду из колодца на дачном участке? Ответ профессора такой же – лучше не стоит.
В колодцах и скважинах, в зависимости от различных регионов, вода может содержать много различных химических элементов. Это значит, что химический состав подземных вод достаточно неоднородный. Где-то в переизбытке содержится железо, где-то – избыток хлоридов, сульфатов, нитратов, солей кальция.
«Поэтому я не рекомендую пить воду ни из скважины, ни из колодца непосредственно. Ее следует обязательно обрабатывать, поскольку потребление необработанной воды может привести к нарушению работы ЖКТ, выделительной и эндокринной систем, отравлениям», – заявила Наталья Шеина.
