Главная
/
Новости
/
Общество

Эксперт рассказала, как правильно выбрать натуральный творог

Поделиться:
15 мая 2024 в 17:17

Эксперт рассказала, как правильно выбрать натуральный творог: советы для потребителей

Поделиться:
Нашли ошибку в тексте?
Выделите её мышкой и нажмите
CTRL
+
ENTER

Эльвира Морозова, пищевой технолог, делится с россиянами важной информацией о выборе максимально натурального творога, подчеркивая важность знания продавцов продукции. В ходе интервью для радио «Говорит Москва» эксперт обращает внимание на необходимость правильного подхода при выборе данного молочного продукта.

По мнению Морозовой, определить качество творога по внешнему виду представляется сложной задачей, но ключом к правильному выбору может стать присутствие крупного молочного зерна, говорящего о возможном содержании трансглютаминазы, что является отличительной чертой качественного продукта, пишет ural24.com.

Эксперт подчеркивает, что творожное зерно не должно быть идеально формы и красоты, а, наоборот, следует обращать внимание на некоторую неровность и несовершенство, что свидетельствует о процессе естественного созревания творога без добавления искусственных компонентов.

Потребители должны быть бдительны и обращать внимание не только на внешние параметры продукта, но и на его состав и производителя. Выбор натурального творога требует внимательного анализа этикетки, предпочтение следует отдавать продукции от проверенных производителей, ориентируясь на качество и полезные свойства продукта.

Автор: Роман

Читайте также

В Стране и мире

Нашли ошибку в тексте?
Выделите её мышкой и нажмите
CTRL
+
ENTER


Комментарии

  • Комментарии
Загрузка комментариев...