Московские повара, которые в прошлом году кормили спецпосланников самого Дональда Трампа, приедут в Нижний Тагил. Они проведут особый ужин 12 июня.
Где это будет? В ресторане «Люди говорят», который находится в эко-отеле «Клевер» в Нижнем Тагиле.
Кто приезжает? Команда из Москвы — ресторан SAVVA и бар «Шаляпин». Это очень известные места. Конкретно повара: Денис Сахаутдинов, Артём Грачёв и Сергей Петров. Вместе с ними будет готовить местный шеф Максим Сысоев.
Что они будут делать? Это называется chef‘s table — «стол шефа». Гости сидят и смотрят, как повара готовят, а потом пробуют. Меню придумают прямо на месте. Будут использовать только местные уральские продукты. Например:
-
ирбитский бычок (это мясо с фермы под Ирбитом)
-
северные грузди
-
белые грибы
-
брусника
Напомним, в декабре прошлого года именно эти повара принимали очень важных гостей из Америки. Спецпосланника президента США Стивена Уиткоффа и зятя Трампа Джареда Кушнера.