Эксперт перечислил продукты, которые помогут россиянам, решившим выпить, хорошо провести Новый год. Советами поделился врач-психиатр, нарколог Руслан Исаев в диалоге с АиФ.ру.
«Первое правило – избегать употребления спиртного на голодный желудок. Пища, богатая белками и сложными углеводами, поможет замедлить всасывание алкоголя, поэтому на новогодний стол нужно поставить блюда с куриной грудкой, запеченный картофель или овощи на гриле», – рассказал Руслан Исаев.
Помимо этого, врач посоветовал употреблять мясо, рыбу, яйца. А цельнозерновой хлеб и бобовые предотвратят резкие перепады уровня сахара в крови при употреблении алкоголя.
Не стоит забывать про воду. Она позволит избежать обезвоживания. Также специалист предупредил, что способ со сливочным маслом не поможет, а наоборот увеличит нагрузку на печень.