Цены на продукты и топливо в Свердловской области: мясо и бензин дешевеют, овощи продолжают расти

Свердловскстат представил обновленные данные по розничным ценам за неделю с 17 по 24 ноября 2025 года. В целом, рынок показывает смешанную динамику: цены на массовый бензин и ключевые мясные продукты заметно снизились, что радует автомобилистов и домохозяйства, но свежие овощи и консервы для детей продолжают набирать в стоимости, подталкивая среднюю корзину вверх. Это создает умеренную инфляцию, где плюсы на базовых товарах уравновешивают минусы на сезонных позициях, пишет KU66.

На заправках хорошие новости для владельцев обычных легковушек: АИ-92 опустился до 60,01 рубля за литр (минус 0,53%), АИ-95 — до 64,41 рубля (минус 0,58%), дизель остался на уровне 75,27 рубля (минус 0,01%). Премиум-АИ-98 слегка подорожал до 86,65 рубля (плюс 0,40%).

Мясо и молочка в основном дешевеют: свинина — 408,36 рубля за кг (плюс 0,16%), курица — 224,98 рубля (плюс 1,83%), пастеризованное молоко — 91,07 рубля за литр (минус 0,54%), ультрапастеризованное — 125,71 рубля (минус 0,32%), сливочное масло — 1142,93 рубля за кг (минус 0,83%). Говядина слегка выросла до 722,24 рубля (плюс 0,53%). Вареная колбаса прибавила 0,36%, а полукопченая и сардельки подешевели.

Овощи остаются в лидерах роста: огурцы взлетели до 187,20 рубля за кг (плюс 9,93%), помидоры — 242,95 рубля (плюс 5,21%), капуста — 33,34 рубля (плюс 5,57%), морковь — 43,49 рубля (плюс 2,32%), лук — 36,83 рубля (плюс 1,28%), свекла — 33,46 рубля (плюс 1,59%). Картофель просел на 0,17%, яблоки — на 1,02%.

В бакалее изменения минимальны: вермишель плюс 0,23%, макароны высшего сорта плюс 0,85%, рис плюс 0,02%, гречка плюс 0,84%. Сахар-песок подешевел на 1,94% — до 67,09 рубля за кг.

Детское питание в консервах тоже растет: овощные варианты плюс 1,61%, фруктово-ягодные плюс 2,72%, мясные плюс 0,46%.

В итоге, на 24 ноября 2025 года средняя корзина в Свердловской области демонстрирует осторожный рост: снижение на мясо, молоко и бензин сглаживает давление от овощей и детских товаров. Для уральских семей это относительно стабильный период, но перед праздниками стоит присмотреться к акциям.