«Сочетание белков, жиров и витаминов создает идеальную питательную среду для размножения бактерий. Пастеризация, призванная уничтожить вредные микроорганизмы, не всегда является гарантией безопасности, особенно если молоко хранится неправильно или попало в продажу с нарушением технологии», — пишет издание.Скисание молока сопровождается появлением специфических вибраций в компонентах. Основываясь на этой информации, ученые создали приложение, которое использует встроенный вибрационный датчик телефона. Таким образом, для установления свежести молока, даже не приходится вскрывать упаковку.
Все новости
Через Свердловскую область пройдет холодный атмосферный фронт: ожидаются снег и усиление ветра
В России предложили внепланово повысить пенсии на 2-3 процента
Жестокое избиение: в Свердловской области полицейский с женой напали на мужчину
Медицинские учреждения Нижнего Тагила выполнили плановые показатели более чем на 100%
Нижний Тагил и другие города получат деньги на капитальный ремонт гидротехнических сооружений
Команда из Нижнего Тагила стала лучшей в областных соревнованиях по судомодельному спорту
Жена погибшего в полицейской машине в шоке от приговора: перед смертью мужчина просил о помощи
Что можно, а что категорически нельзя есть перед сном: эксперт перечислила допустимые перекусы
Суд Нижнего Тагила вынес приговор сотрудникам полиции, в чьей машине скончался задержанный
В Нижнем Тагиле молодой водитель совершил наезд на опору электропередач в состоянии опьянения
В Свердловской области продавец шуб задолжала детям около 700 тысяч рублей
Текущая неделя в Свердловской области ожидается умеренно холодной
В Свердловской области школьники чистят снег из-за нехватки рабочих рук
Эксперты рассказали, как часто нужно менять нижнее белье: на ткани скапливаются опасные бактерии
Как в Нижнем Тагиле проходят Крещенские купания: безопасность граждан под контролем
После многолетнего перерыва муниципальные автобусы перевезли более 3,7 миллионов тагильчан
В России приняли решение о ликвидации органов прокуратуры в 20 городах
Эксперты рассказали, как правильно окунаться в прорубь, и какие могут быть негативные последствия
Глава Нижнего Тагила исполнил мечту юной местной жительницы
Гребцам Нижнего Тагила дали право выступать на международных соревнованиях
В Нижнем Тагиле ребенок получил удар током во время прогулки на Театральной площади
В Свердловской области распространится очень холодная воздушная масса арктического происхождения
Ведущие свердловские педагоги обсудили стратегии развития образования до 2040 года
В России создали водку, не вызывающую похмелья
В выходные в Нижнем Тагиле будут ловить пьяных водителей
В Telegram появилась новая мошенническая схема с голосованием
Международная группа ученых обнаружила позитивное влияние фильмов на воспитание детей
В Нижнем Тагиле отключат телевидение: эфира не будет 23 января
Тагильчанке дали год условно после неудачного пикника с шашлыками
Свердловские студенты создадут фирменный стиль для уральских предприятий
В Крещенские дни на Урале движение будут контролировать 350 экипажей ДПС
В Нижнем Тагиле сотрудники «Водоканала» выполнили 19 заявок на прошлой неделе
Канадские ученые: дети усваивают информацию, даже не фокусируясь на ней
В Нижнем Тагиле пройдет циклон, который вызовет сильные осадки
В Нижнем Тагиле рассказали о высоком износе жилых помещений и сетей теплофикации
В Нижнем Тагиле выявили нарушения при комиссионном обследовании состояния дорог
В Нижнем Тагиле на лесопилке ввели режим «Повышенная готовность» после пожара с выбросом опасных веществ
В Свердловской области в цене резко выросли огурцы и водка
Нижний Тагил получит деньги на развитие интеллектуальных транспортных систем
Не дожил четыре дня до 79-летия: умер известный режиссер Дэвид Линч
Владимир Путин подписал указ о призыве граждан на военные сборы
В Нижнем Тагиле мошенники вновь обманули пенсионерку на сумму более миллиона рублей
ТОП-5 мест в мире, где продолжительность жизни выше: эксперт рассказала, как дожить до 100 лет
Специалист рассказала россиянам о пользе средиземноморской диеты
Свердловчане отмечают 91 год со Дня образования Свердловской области
Сразу две региональные трассы Нижнего Тагила стали одними из самых аварийных
В Нижнем Тагиле в 2025 году завершат восстановление памятников, посвященных защитникам Отечества
В Нижнем Тагиле увеличат число спасателей во время Крещенских купаний
Тепло поступит в Свердловскую область только ближе к воскресенью
Приговор по делу о госизмене тагильчанки вступил в законную силу
В Свердловской области школьники избили своего сверстника ради видео
Нашествие мышей в Нижнем Тагиле: женщина проснулась в кровати с грызуном
В Нижнем Тагиле на 93-м году ушла из жизни почетный учитель Анна Еремеева
Под Нижним Тагилом произошло массовое ДТП: пострадали шесть человек, в том числе трое детей
В Нижнем Тагиле ребенка высадили из автобуса из-за неоплаты проезда: глава СКР взял дело под свой контроль
В Нижнем Тагиле вынесли приговор по делу об убийстве женщин, совершенном почти 30 лет назад
В Нижнем Тагиле произошла коммунальная авария: для местных жителей обеспечат подвоз воды
Ветераны Великой Отечественной войны получат единовременные выплаты к 80-летию Победы
Суд Нижнего Тагила отказал в УДО виновнику резонансного смертельного ДТП
В Нижнем Тагиле продолжают восстанавливать муниципальное тепличное хозяйство
Австралийские ученые разработали приложение для проверки свежести молока
Ученые из Австралии научились определять свежесть молока, используя смартфон
04 ноября 2024 в 21:30
Определить на глаз, испортилось молоко или нет, довольно сложно. Срок годности, указанный на упаковке, является лишь ориентировочным показателем и не всегда отражает реальное состояние продукта. Поэтому ученые из Австралии решили разработать приложение, определяющее свежесть молока, сообщает «Ридус».
Сообщить новость
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.
Array
(
[ITEMS] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 137337
[~ID] => 137337
[IBLOCK_ID] => 39
[~IBLOCK_ID] => 39
[NAME] => РекламаБокс
[~NAME] => РекламаБокс
[DATE_ACTIVE_FROM] => 16.08.2024 22:27:00
[~DATE_ACTIVE_FROM] => 16.08.2024 22:27:00
[PREVIEW_PICTURE] => 167405
[~PREVIEW_PICTURE] => 167405
[PREVIEW_TEXT] =>
[~PREVIEW_TEXT] =>
[DETAIL_PICTURE] =>
[~DETAIL_PICTURE] =>
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
[~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
[PROPERTIES] => Array
(
[LINK] => Array
(
[ID] => 341
[TIMESTAMP_X] => 0000-00-00 00:00:00
[IBLOCK_ID] => 39
[NAME] => Ссылка
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => LINK
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 709773
[VALUE] => https://goroda.group/tagil/
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => https://goroda.group/tagil/
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Ссылка
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[HTML] => Array
(
[ID] => 343
[TIMESTAMP_X] => 0000-00-00 00:00:00
[IBLOCK_ID] => 39
[NAME] => HTML (если будет заполнен, то картинка и ссылка не будет учитываться)
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => HTML
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TEXT] =>
[TYPE] => HTML
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 200
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => HTML (если будет заполнен, то картинка и ссылка не будет учитываться)
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TEXT] =>
[TYPE] => HTML
)
)
[UNDER_LINK] => Array
(
[ID] => 342
[TIMESTAMP_X] => 0000-00-00 00:00:00
[IBLOCK_ID] => 39
[NAME] => Подпись
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 600
[CODE] => UNDER_LINK
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Подпись
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
)
[1] => Array
(
[ID] => 150838
[~ID] => 150838
[IBLOCK_ID] => 39
[~IBLOCK_ID] => 39
[NAME] => ЯндексСправа
[~NAME] => ЯндексСправа
[DATE_ACTIVE_FROM] => 10.01.2025 18:09:00
[~DATE_ACTIVE_FROM] => 10.01.2025 18:09:00
[PREVIEW_PICTURE] =>
[~PREVIEW_PICTURE] =>
[PREVIEW_TEXT] =>
[~PREVIEW_TEXT] =>
[DETAIL_PICTURE] =>
[~DETAIL_PICTURE] =>
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
[~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
[PROPERTIES] => Array
(
[LINK] => Array
(
[ID] => 341
[TIMESTAMP_X] => 0000-00-00 00:00:00
[IBLOCK_ID] => 39
[NAME] => Ссылка
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => LINK
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Ссылка
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[HTML] => Array
(
[ID] => 343
[TIMESTAMP_X] => 0000-00-00 00:00:00
[IBLOCK_ID] => 39
[NAME] => HTML (если будет заполнен, то картинка и ссылка не будет учитываться)
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => HTML
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TEXT] =>
[TYPE] => HTML
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 200
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 796697
[VALUE] => Array
(
[TEXT] => <!-- Yandex.RTB R-A-742338-10 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-742338-10"></div>
<script>
window.yaContextCb.push(() => {
Ya.Context.AdvManager.render({
"blockId": "R-A-742338-10",
"renderTo": "yandex_rtb_R-A-742338-10"
})
})
</script>
[TYPE] => HTML
)
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[TEXT] =>
[TYPE] => HTML
)
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => HTML (если будет заполнен, то картинка и ссылка не будет учитываться)
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TEXT] =>
[TYPE] => HTML
)
)
[UNDER_LINK] => Array
(
[ID] => 342
[TIMESTAMP_X] => 0000-00-00 00:00:00
[IBLOCK_ID] => 39
[NAME] => Подпись
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 600
[CODE] => UNDER_LINK
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Подпись
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
)
)
)
