В Нижнем Тагиле пекарни и магазины «Кулинария» готовятся к городскому конкурсу «Готовим с любовью». Об этом сообщили на сайте администрации города.
«В целях обмена опытом. Стимулирования деятельности предприятий общественного питания города к повышению качества и конкурентоспособности, расширения ассортимента реализуемой продукции населению», – говорится в постановлении о целях конкурса.
Проводиться конкурс будет с 15 ноября по 15 декабря. Чтобы выиграть в номинации «Лучший магазин» необходимо набрать баллы по следующим критериям: состояние фасада, оформление вывески, наличие информационного стенда, книги отзывов и предложений, интерьер торгового зала, оформление меню, ценников и наличие фирменного стиля.
В борьбе за звание лучшей пекарни требований больше. Помимо вышеперечисленных добавляются аккуратность выкладки изделий на витрины, наличие фирменных изделий, предоставление дополнительных услуг, наличие сайта предприятия, организация и проведение мероприятий. Также будет оцениваться предлагаемый ассортимент кулинарных и кондитерских изделий.