Тагил Лайф
Тег

Новости по тегу шашлык

Материалов: 8

Мясо станет мягким за час: необычные рецепты маринадов с колой, кофе и киви — советы су-шефа
Вкусно готовим
Мясо станет мягким за час: необычные рецепты маринадов с колой, кофе и киви — советы су-шефа

Хороший маринад — это половина успеха любого мясного блюда. Он делает мясо мягким, добавляет вкус и аромат. И для этого вовсе не нужны дорогие ингредиенты. Су-шеф бренда «ЖАРИМ МЯС...

3 сентября 2026 г.14:00
Лью 50 мл уксуса в пакет и замачиваю в этом решётку: засохший кетчуп с луком смывается за минуту — можно снова жарить шашлык
Интересное
Лью 50 мл уксуса в пакет и замачиваю в этом решётку: засохший кетчуп с луком смывается за минуту — можно снова жарить шашлык

Лето в разгаре, и многие любители шашлыков уже начали сезон загородных поездок. Однако после зимы решётки для гриля часто оказываются в плачевном состоянии: засохший кетчуп, лук, к...

2 августа 2026 г.16:04
Мать на Урале наняла сына и его друга в качестве киллеров за шашлык и 5000 рублей
Происшествия
Мать на Урале наняла сына и его друга в качестве киллеров за шашлык и 5000 рублей

В Свердловской области женщина, которая наняла собственного сына-подростка и его друга в качестве убийц, пыталась смягчить себе приговор. Но суд ей отказал. История страшная и цини...

2 июня 2026 г.15:38
«Полкило лука на кило мяса»: шашлык по-советски, который помнят бабушки и ГОСТ — рецепту 70 лет
Вкусно готовим
«Полкило лука на кило мяса»: шашлык по-советски, который помнят бабушки и ГОСТ — рецепту 70 лет

В советское время никто не замачивал мясо в майонезе, не добавлял киви для мягкости и не использовал готовые смеси приправ. Набор для шашлыка был коротким: свинина, лук, уксус, лав...

7 мая 2026 г.22:03
Заобщался с поваром-грузином в ресторане — теперь умею готовить сочный и мягкий шашлык: мясо нежное, легко жуётся
Вкусно готовим
Заобщался с поваром-грузином в ресторане — теперь умею готовить сочный и мягкий шашлык: мясо нежное, легко жуётся

Шашлык вроде бы простое блюдо, но как часто вместо сочного мяса получаются угли или подошва. Пока однажды повар из грузинского ресторана не сказал: «Ты всё делаешь неправильно». И...

6 мая 2026 г.20:05
В популярных марках заготовок шашлыка выявили микроорганизмы и кишечную палочку
Новости России
В популярных марках заготовок шашлыка выявили микроорганизмы и кишечную палочку

Россиян предупредили о том, что шашлык, купленный в магазинах, может быть некачественным. Как показала проверка, которую организовали «Известия», в образцах полуфабрикатов для шашл...

5 мая 2025 г.18:08
Уральские врачи объяснили, почему «шашлычок под коньячок» – опасное сочетание
Общество
Уральские врачи объяснили, почему «шашлычок под коньячок» – опасное сочетание

Близятся длинные майские выходные, которые неразрывно связаны с отдыхом на природе или даче. Медики рассказали уральцам, почему шашлык и алкоголь – не самый лучший дуэт. Информацию...

30 апреля 2025 г.12:14
Почему шашлык может быть опасен: врач рассказала правду о любимом блюде
Общество
Почему шашлык может быть опасен: врач рассказала правду о любимом блюде

Ольга Титова, кандидат медицинских наук и ассистент кафедры гастроэнтерологии и диетологии Пироговского Университета, рассказала, как шашлык влияет на организм человека. По ее слов...

26 апреля 2025 г.13:28