Специалист рассказала, правдива ли информация о «пользе» пива, которая активно тиражируется в СМИ и рекламе. Врач-нарколог Марина Колюжная поделилась информацией с Тагил.Лайф.
1. Витамины и микроэлементы: есть ли польза?
По словам эксперта, пиво действительно содержит витамины группы B (B1, B2, B6, B12), фолиевую кислоту, калий, магний и кремний. Но их концентрация крайне мала.
«Например, чтобы получить 50% суточной нормы витамина B2, нужно выпить литр пива, что вдвое превышает безопасную дозу алкоголя (20–40 грамм этанола в день). При этом алкоголь ускоряет выведение этих веществ с мочой, сводя потенциальную пользу к нулю», – подчеркнула Марина Калюжная.
2. Защита от болезней
Также распространена информация о том, что умеренное потребление пива (не более 0,5 литров в день) может снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, образования камней в почках и остеопороза. Утверждается, что пиво повышает «хороший холестерин», обладает мочегонным эффектом и содержит кремний, укрепляющий кости. Но зачастую люди не останавливаются на умеренном потреблении. Превышение дозы ведет к обратному эффекту и наносит урон здоровью, разрушая печень и не только.
Говоря о некоторой пользе пива, нельзя забывать об опасностях, которое несет в себе употребление данного вида алкоголя:
- Пивной алкоголизм. Пиво содержит этанол, и зависимость от него развивается быстрее, чем от крепкого алкоголя, из-за «легкости» употребления.
- Гормональные нарушения. Хмель содержит фитоэстрогены, которые у мужчин подавляют тестостерон, приводя к гинекомастии («пивному животу») и снижению либидо.
- Поражение мозга. Даже небольшие дозы алкоголя повреждают нейроны, повышают тревожность и ускоряют старение мозга.
Существует также безалкогольное пиво. Оно сохраняет часть витаминов, но также содержит до 1,5% спирта и фитоэстрогены в хмеле. Это значит, что риски для гормонального фона остаются.
«Таким образом, пиво — не «витаминный коктейль», а алкогольный напиток с доказанными рисками. Его возможные плюсы проявляются только при минимальных дозах (не более 0,33 литров 2–3 раза в неделю), но даже тогда польза не перевешивает вред», – добавила эксперт.
Для получения витаминов и защиты от болезней лучше и безопаснее будет есть больше овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, пить чистую воду. Отказ от алкоголя принесет гораздо больше пользы для здоровья.