Нутрициолог поделилась советами о том, какие йогурты стоит покупать, а от каких лучше отказаться. Об этом врач-диетолог Лариса Габдулхакова рассказала «Известиям».
«Кисломолочные продукты всегда были полезны. В них почти нет молочного сахара и много кисломолочных лакто-бифидобактерий. А в чем же подвох? Он кроется в качестве начального продукта», – объяснила Лариса Габдулхакова.
По словам эксперта, важно обращать внимание на то, из какого молока сделан продукт, есть ли в нем сахар, вредные консерванты, искусственные добавки, а также обезжиренный йогурт или нет. Продукты нормальной жирности гораздо полезнее, чем обезжиренные.
Йогурт лучше усвоится если будет натуральным. Поэтому лучше делать его самостоятельно дома, либо обращать внимание на все вышеперечисленные нюансы при выборе продукта в магазине.