В Нижнем Тагиле провели фестиваль православной кухни «Боярыня Масленица». Мероприятие прошло 28 февраля, рассказали на официальном сайте города.
В городском Дворце детского и юношеского творчества выставили столы со множеством разнообразных и оригинальных постных блюд. Участники конкурса-фестиваля подготовили супы, каши, второе, десерты. Целью мероприятия является сохранение русских традиций.
На фестивале известный московский шеф-повар, ведущий передачи «Монастырская кухня» на телеканале «Спас» Олег Ольхов провел мастер-класс. Он приготовил для тагильчан блины.
«Я впервые в Нижнем Тагиле и на Урале, мне здесь очень нравится. На фестивале огромное разнообразие блюд, поражает фантазия тех, кто это приготовил. Ведь на каждом столе есть и то, чем угоститься, и то, чему удивиться», – поделился Олег Ольхов.
Фестиваль признали успешным и жюри, и гости мероприятия. Глава Нижнего Тагила добавил, что в будущем планируется расширить географию конкурса, чтобы на нем было еще больше интересных блюд.
«У нас великая многонациональная страна, думаю, что можно не ограничиваться блюдами только русской кухни. Чем больше станет участников, тем фестиваль будет ярче и популярней», – подчеркнул Владислав Пинаев.
