Иногда хочется чего-то сладкого прямо сейчас. Без духовки, без сложных ингредиентов и долгой готовки. Оказывается, такой десерт можно сделать буквально за пару минут — прямо в кружке или небольшой миске.
Шеф-повар Василий Величко поделился с «Тагил Лайф» двумя необычными рецептами быстрых десертов. На приготовление уйдет около 1–2 минут, а продукты найдутся почти на любой кухне.
Это один из самых быстрых десертов. Всё смешивается прямо в кружке, а готовится меньше двух минут.
Ингредиенты:
— 3 столовые ложки какао-порошка
— 2 столовые ложки сахара
— 3 столовые ложки муки
— щепотка соли
— 2 столовые ложки растительного масла
— 3 столовые ложки молока или воды
— немного ванильного экстракта (по желанию)
Как готовить
Сначала в кружке смешайте все сухие ингредиенты. Затем добавьте масло и молоко. Перемешивайте до однородной массы.
Поставьте кружку в микроволновку на 1 минуту 30 секунд на полной мощности.
Проверить готовность легко: воткните деревянную палочку или зубочистку. Если она выходит сухой — десерт готов.
Второй рецепт ещё проще. Это нежный десерт с карамельным вкусом.
Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка сливочного масла
— 2 столовые ложки коричневого сахара
— щепотка корицы
— несколько капель ванильной эссенции
Как готовить
Сначала разбейте яйцо в миску и взбейте венчиком до лёгкой пены.
Сливочное масло нужно растопить в микроволновке — обычно хватает около 10 секунд.
После этого смешайте яйцо, масло, сахар и корицу. Хорошо перемешайте.
Перелейте смесь в небольшую керамическую чашку или формочку. Готовьте в микроволновке примерно 1 минуту.
Подавать десерт лучше сразу. Сверху можно добавить немного мёда или свежих ягод.
Такие рецепты всё чаще появляются в интернете и кулинарных блогах. Причина проста — они экономят время.
На приготовление уходит всего 1–2 минуты, а ингредиентов нужно минимум. К тому же не требуется духовка или сложная кухонная техника.
По словам шеф-повара, такие десерты особенно любят студенты и занятые люди.
Шеф-повар Василий Величко поделился с «Тагил Лайф» двумя необычными рецептами быстрых десертов. На приготовление уйдет около 1–2 минут, а продукты найдутся почти на любой кухне.
«Главное — не бояться экспериментировать. Даже простые продукты могут превратиться в отличный десерт, если их правильно смешать», — рассказал шеф-повар Василий Величко.Шоколадный пудинг в кружке — сладость за 90 секунд
Это один из самых быстрых десертов. Всё смешивается прямо в кружке, а готовится меньше двух минут.
Ингредиенты:
— 3 столовые ложки какао-порошка
— 2 столовые ложки сахара
— 3 столовые ложки муки
— щепотка соли
— 2 столовые ложки растительного масла
— 3 столовые ложки молока или воды
— немного ванильного экстракта (по желанию)
Как готовить
Сначала в кружке смешайте все сухие ингредиенты. Затем добавьте масло и молоко. Перемешивайте до однородной массы.
Поставьте кружку в микроволновку на 1 минуту 30 секунд на полной мощности.
Проверить готовность легко: воткните деревянную палочку или зубочистку. Если она выходит сухой — десерт готов.
«Такой пудинг получается мягким и насыщенным. Если добавить ягоды или орехи, вкус станет ещё интереснее», — говорит шеф-повар Величко.Карамельная запеканка за минуту
Второй рецепт ещё проще. Это нежный десерт с карамельным вкусом.
Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка сливочного масла
— 2 столовые ложки коричневого сахара
— щепотка корицы
— несколько капель ванильной эссенции
Как готовить
Сначала разбейте яйцо в миску и взбейте венчиком до лёгкой пены.
Сливочное масло нужно растопить в микроволновке — обычно хватает около 10 секунд.
После этого смешайте яйцо, масло, сахар и корицу. Хорошо перемешайте.
Перелейте смесь в небольшую керамическую чашку или формочку. Готовьте в микроволновке примерно 1 минуту.
Подавать десерт лучше сразу. Сверху можно добавить немного мёда или свежих ягод.
«Это отличный вариант, когда хочется сладкого вечером, а готовить долго нет сил», — отметил Величко.Почему десерты в микроволновке становятся популярными
Такие рецепты всё чаще появляются в интернете и кулинарных блогах. Причина проста — они экономят время.
На приготовление уходит всего 1–2 минуты, а ингредиентов нужно минимум. К тому же не требуется духовка или сложная кухонная техника.
По словам шеф-повара, такие десерты особенно любят студенты и занятые люди.
«Иногда достаточно кружки, ложки и микроволновки. И уже через пару минут на столе будет настоящий десерт», — говорит Василий Величко.
Что ещё почитать:
- Индексация зарплат в России на 2026 год: кому повысят доходы и на сколько
- Лунный посевной календарь 2026 для садоводов и огородников: что и когда сажать на даче
- Эти 4 знака зодиака увидят горькую правду: астролог Шустина рассказала, по кому «проедется» Ретроградный Меркурий
- В глазах «песок», сухость и сильное жжение: как понять, что пора к офтальмологу — мнение экспертов
- Под старость лет останутся без гроша: около 7 миллионов россиян не получат страховую пенсию
- Отзывы — куплены, а рейтинг — накручен: эксперты рассказали россиянам, как жить в мире фейков
- Поехала не в сезон и ни о чём не жалею: лучшие места для отдыха в марте — подборка туроператоров
- Если вам за 70: как не остаться без квартиры под старость лет из-за мошенников — советы экспертов
- Новенький «китаец» сотрётся в порошок за 5 лет: к чему готовиться покупателям китайских авто — мнение экспертов
- Почему кошки нюхают друг друга под хвостом — язык запахов, о котором мы не знали
- Нежнейшее «Птичье молоко» из детства: как приготовить вкусный десерт своими руками — рецепт кондитеров
- Готовлю торт «Овощной пир» из кабачков на Великий пост: муж в восторге — простой рецепт для всех